Essen & Trinken

Wir genießen alle gerne.

Und Genuss heißt für uns: Einfach gut geschmackvoll leben!

Darum entscheiden wir uns jeden Tag aufs Neue für herzhafte und bodenständige Gerichte. Weit weg von „gehobener“ Küche und komplizierten Kreationen, aber dafür auf das Wesentliche und das Wichtigste reduziert: Auf regionale Zutaten, lokale Partner und Speisen, die bei allen Gästen gut ankommen.

Das ist die genussvolle Leichtigkeit des Seins, die Sie nur bei Rainer’s finden.

Speisekarten

Unser Schmankerlteller

Wir nehmen Sie mit auf eine Reise Richtung Süden. Wer Fisch liebt, kommt hier voll auf sein Kosten. Gegrillte & panierte Calamari, Garnelenvariation mit Sauce Tartare und Knoblauchbrot – das schmeckt nach Sommer!

Unser Schmankerlteller

Wir nehmen Sie mit auf eine Reise Richtung Süden. Wer Fisch liebt, kommt hier voll auf sein Kosten. Gegrillte & panierte Calamari, Garnelenvariation mit Sauce Tartare und Knoblauchbrot – das schmeckt nach Sommer!

Lachsforelle
aus der Rachau

Bei uns kommt ausschließlich heimischer Fisch auf den Teller unserer Gäste. Und das schmeckt man auch. Täglich frisch – eine wahre Gaumenfreude!

Lachsforelle
aus der Rachau

Bei uns kommt ausschließlich heimischer Fisch auf den Teller unserer Gäste. Und das schmeckt man auch. Täglich frisch – eine wahre Gaumenfreude!

Zander

Dieser Fisch ist gebacken oder gegrillt ein Hochgenuss! Gerne bereiten wir ihn für Sie auf beide Arten zu. Feinste regionale Kartoffeln oder Pommes runden das herzhafte Gericht stimmig ab. Guten Appetit!

Zander

Dieser Fisch ist gebacken oder gegrillt ein Hochgenuss! Gerne bereiten wir ihn für Sie auf beide Arten zu. Feinste regionale Kartoffeln oder Pommes runden das herzhafte Gericht stimmig ab. Guten Appetit!

Calamari fritti

Wer mag sie nicht – unsere reschen Calamari fritti, serviert mit den Saucen Ihrer Wahl! Unser Servicepersonal gibt Ihnen gerne Auskunft über unsere Variationsmöglichkeiten.

Calamari fritti

Wer mag sie nicht – unsere reschen Calamari fritti, serviert mit den Saucen Ihrer Wahl! Unser Servicepersonal gibt Ihnen gerne Auskunft über unsere Variationsmöglichkeiten.

Essen mit Weinbegleitung

“Das Leben ist einfach zu kurz für…” – diesen Spruch müssen wir nicht näher ausführen. Aber Details zu fantastischen Weinen, tja, da fallen uns jede Menge ein! Darum empfiehlt Ihnen unser frisch gebackener Sommelier Christoph Rainer gerne den richtigen Wein zu Ihrem Menü.

Essen mit Weinbegleitung

“Das Leben ist einfach zu kurz für…” – diesen Spruch müssen wir nicht näher ausführen. Aber Details zu fantastischen Weinen, tja, da fallen uns jede Menge ein! Darum empfiehlt Ihnen unser frisch gebackener Sommelier Christoph Rainer gerne den richtigen Wein zu Ihrem Menü.

Unser Gelatoni-Eis

Sie werden es lieben! Dieses Eis ist heiß! Es stammt aus Salzburg und wird in einer kleinen Manufaktur sorgfältig hergestellt. Der Chef des Hauses kennt den Eis-Guru höchstpersönlich und kann nette (natürlich wahre) Geschichten rund ums Eis erzählen. Und auch darüber, wie es dieses tolle Eis nach Kobenz geschafft hat.

Unser Gelatoni-Eis

Sie werden es lieben! Dieses Eis ist heiß! Es stammt aus Salzburg und wird in einer kleinen Manufaktur sorgfältig hergestellt. Der Chef des Hauses kennt den Eis-Guru höchstpersönlich und kann nette (natürlich wahre) Geschichten rund ums Eis erzählen. Und auch darüber, wie es dieses tolle Eis nach Kobenz geschafft hat.

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